Jahrgang: 2022
Weingut: Aya Estate
Sorte: Sangiovese & Melnik
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Reifung: 6 Monate in alten französischen Eichenfässern
Alkoholgehalt: 14,3 %
Inhalt: 0.75 l
Dieser ungewöhnliche und interessante Wein vereint Sangiovese mit der autochthonen bulgarischen Rebsorte Early Melnik. Klares rubinrotes Farbspiel. Reichhaltige Aromen von roten Früchten, getrockneten Tomaten und Kräutern, ergänzt durch einen Hauch von Minze und Eukalyptus. Gut eingebundene Tannine, ausgewogen durch eine angenehme Säure, Frische und eine würzige Note im Abgang.
